En el marco de los festejos por el 25 de Mayo, se vivió una jornada cargada de tradición, cultura y gastronomía con una nueva edición del Campeonato de la Empanada Termal, realizado en el Polideportivo Municipal con una importante participación de vecinos y visitantes.El certamen reunió a 15 equipos de cocineros que demostraron su talento y creatividad en la elaboración de uno de los platos más representativos de la cocina argentina. Luego de la evaluación del jurado, que tuvo en cuenta sabor, cocción, presentación, limpieza y orden del stand, los ganadores fueron:
1° premio: Cáritas Sáenz Peña2° premio: Norma Giménez3° premio: Melina Pavón
Además de la competencia gastronómica, la jornada contó con una destacada propuesta artística y cultural. Sobre el escenario se presentaron Orejanos Folk, Raza Fuerte Folclore y Sylvina Brizuela, mientras que el ballet de Casa de Cultura aportó danza y tradición a la celebración patria.Uno de los momentos más destacados del evento fue la masterclass brindada por Norma Gerván de Navarro, referente de la cocina tradicional tucumana, quien compartió con el público técnicas y secretos de la auténtica empanada tucumana.Desde el municipio se destaca la gran participación de la comunidad y se remarca que este tipo de propuestas permiten fortalecer la identidad regional, promover la gastronomía local y generar espacios de encuentro para las familias saenzpeñenses y visitantes de toda la región.
El Plan Sustentable y Circular visitó la UEGP N.º 169 “Instituto Privado Didáctico Infantil” para acompañar el proyecto escolar “Guardianes del Ambiente”. Durante la jornada se brindó una charla sobre separación de residuos y compostaje, y se anunció la incorporación de una compostera con el método CCC (Canasto con Cartón), que permitirá a los alumnos transformar residuos orgánicos en tierra fértil. La iniciativa busca fortalecer la educación ambiental y fomentar hábitos sustentables desde la infancia.
La Planta de Reciclado de Sáenz Peña, a través del Plan Sustentable y Circular, transforma residuos orgánicos en abono mediante el sistema de pacas digestoras. El proceso incluye la recolección del material, su compactación en moldes especiales, la siembra de vegetación sobre las pacas y un período de maduración con riego diario, que permite obtener tierra fértil rica en nutrientes. Esta iniciativa reduce la cantidad de residuos enviados al predio de disposición final y promueve la economía circular, convirtiendo los desechos orgánicos en recursos útiles para espacios verdes y huertas.
Finalizó en Chaco la 3ª Jornada de Derecho Municipal y Políticas Públicas, que reunió a más de 1.400 participantes presenciales y virtuales de 20 provincias argentinas y más de 60 municipios chaqueños. El encuentro se consolidó como un espacio de capacitación e intercambio para fortalecer la gestión pública y las instituciones locales. Uno de los temas centrales fue la preparación ante el fenómeno climático de El Niño, donde se destacaron las acciones de planificación, monitoreo y prevención impulsadas por el Gobierno provincial. Además, especialistas en derecho municipal y gestión pública compartieron herramientas y experiencias para mejorar las políticas públicas en todo el país.